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Prendere una carota e tagliarla in più tronchetti ,
arrotondarne un’estremità per conferirle una forma conica.
Praticare poi dei tagli inclinati verso il centro della carota,
a inserire mezza fragolina o una intera se ci va , fermata con uno stuzzicadenti.
in un'altra carota incidere e intarsiare un dado di zucchina o cetriolo.
Potete fare la stessa cosa intarsiando un mango e adagiare nel cuore , carote , zucchine e cetrioli tuffati nell'acqua fredda e poi tagliati a rondelle
mettere su un piatto la lattuga in modo da formare un fiore e
Infine, comporre l’insalata di frutta e verdura intagliata utilizzando come base l’insalata su cui adagiare i vari fiori di carota, componendo con fantasia frutta e verdura
Vi rinfrescherete con tante vitamine e un buon pasto a sazietà
Da bere: succo di anguria e tanta acqua biologica
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